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Copa de ventresca en aceite de Oliva

Copa de ventresca en aceite de Oliva

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La presentación les sorprenderá y la combinación de sabores les dejará con la boca abierta.

Ingredientes:

Una lata de Ventresca en aceite de Oliva ZALLO
Medio pìmiento verde
1 tomate

Gildas:

  • Sardinillas ZALLO
  • Guindillas
  • Aceitunas
  • Anchoas ZALLO

Preparacion:

  • Troceamos el pimiento y el tomate muy fino y lo mezclamos con la ventresca de bonito ZALLO. Lo aliñamos con aceite de oliva vinagre y sal y lo introducimos en la copa procurando que los ingredientes estén bien mezclados.
  • Por otra parte preparamos las gildas con las sardinillas ZALLO, las guindillas, las anchoas ZALLO y colocamos una aceituna.
  • Finalizamos colocando las gildas en la copa.

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